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南京真夠味餐飲連鎖公司店長

我一直在尋找磨練的機會。從小，我的生活就很安逸，該做什么的時候，還沒有動腦子，就已經(jīng)被家長給安排好了。走向社會后，我發(fā)現(xiàn)這種習慣很難適應社會的需求，沒有人再來主動幫你了。這次參加灃之道餐飲店長特訓營，讓我變化很大，我知道了如何去改變自己適應社會，也知道了怎樣和員工友好相處。我覺得，這個變化讓我意想不到…
北京仙仁城羊蝎子火鍋前廳經(jīng)理

仙仁城羊蝎子火鍋店雖然只有一家店，但在北京的影響力還是很大的。我是學舞蹈的，后來感到煩了，就跑來北京做服務員。剛開始干服務工作時，真是覺得不適應，不知道顧客的脾氣為啥會那么大。后來做管理崗位了，有些方法就要去琢磨，去總結(jié)。現(xiàn)在好了，這次在店長特訓營學到了東西，回去完全可以用得上。我可以教我的小伙伴們?nèi)ヌ嵘账搅恕?/div>
固始清香齋食品有限公司經(jīng)理

我在我們固始清香齋餐廳里，是屬于從屬崗位，就是老板要我們干什么，我們就去努力去做好。但是老板總是不滿意，說我們做的不到位。這次來參加灃之道餐飲店長特訓營，知道我們?yōu)槭裁醋龅貌坏轿涣?。我們應該想在前面，干在中間，檢查在后面，這樣，每一項工作就能做得更好…
餐飲投資人

我喜歡北京，我喜歡出人頭地。我這次參加店長特訓營，我覺得我值了。我就希望自己開一家小店，讓自己一點點成長，我要在北京用自己的力量買房買車。雖然我現(xiàn)在還不知道我的小店能不能開起來，開起來能不能賺到錢，但是，我現(xiàn)在的目標非常清晰。我認為，女人未來的生活，一定要靠自己，丑女人、漂亮女人都是…
陜西銅川金城食府投資人

我的經(jīng)歷很復雜，當兵、做廚師、干傳銷、開飯店，我都干過。參加灃之道餐飲店長特訓營，對我的震撼是很大的。以往，我開店的經(jīng)驗，就是認為菜品是第一位的，有了好菜品，成功就占了一半?，F(xiàn)在明白了，僅僅有好菜品還不行，還要有好模式。有些模式可以做大，有些模式是沒有辦法真正成功的。接下來我要好好研究一下未來的模式，看看用什么樣的模式把我們的事業(yè)做強做大…

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