2018年4月23-25日,2018中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在上海舉辦。會上,中國烹飪協(xié)會正式發(fā)布《2017年中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》等權(quán)威性行業(yè)報告。著名餐飲管理專家、中國烹飪協(xié)會專家、灃之道餐飲管理機構(gòu)首席專家楊鐵鋒老師代表協(xié)會正式發(fā)布《中國火鍋產(chǎn)業(yè)報告(國際篇)》。...[查看詳細]
4月10日,灃之道首次合伙人體驗課暨第44期店長特訓(xùn)營開營。又一批餐飲行業(yè)的‘未來之星’載譽而歸。...[查看詳細]
由著名餐飲管理專家、灃之道首席專家導(dǎo)師楊鐵鋒擔(dān)任總教練的“第43期灃之道餐飲店長特訓(xùn)營”于1月20日圓滿結(jié)束,又一批餐飲行業(yè)的‘未來之星’載譽而歸。...[查看詳細]
1月13日,著名餐飲管理專家、灃之道餐飲管理機構(gòu)首席專家導(dǎo)師楊鐵鋒出席首屆新疆火鍋節(jié)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇并做“快魚戰(zhàn)略”分享。...[查看詳細]
12月22日,由北京市餐飲協(xié)會主辦的“火鍋燒烤專業(yè)委員會成立大會”在京順利召開。著名餐飲管理專家、灃之道餐飲管理機構(gòu)首席專家導(dǎo)師楊鐵鋒出席大會并做精彩分享。...[查看詳細]
12月1日,著名餐飲管理專家、灃之道餐飲管理機構(gòu)首席專家導(dǎo)師楊鐵鋒,應(yīng)邀出席2017宜賓市第三屆火鍋美食文化節(jié)。
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由著名餐飲管理專家、灃之道首席專家導(dǎo)師楊鐵鋒擔(dān)任總教練的“第42期灃之道餐飲店長特訓(xùn)營”于11月18日圓滿結(jié)束,又一批餐飲行業(yè)的‘未來之星’載譽而歸。...[查看詳細]
11月2日,著名餐飲管理專家、灃之道餐飲管理機構(gòu)首席專家導(dǎo)師楊鐵鋒應(yīng)邀參加青海拉面“伊麥佳”品牌加盟推介活動,與青?;〔惋嬈髽I(yè)家匯聚一堂,共商青海拉面發(fā)展大計。...[查看詳細]
8月31日,灃之道餐飲管理線上微課正式開始錄制,課程由著名餐飲管理專家、灃之道餐飲管理機構(gòu)首席專家導(dǎo)師楊鐵鋒主講,將陸續(xù)錄制《海底撈的經(jīng)營智慧》、《餐飲老板兵法》、《餐飲老板生意經(jīng)》等多個系列課程。后期將在灃之道微信公眾號正式上線。敬請關(guān)注。...[查看詳細]